Jak wyświetlić statystyki zamówień według dostaw

Aby monitorować pracę kurierów i analizować utarg, jaki przynosi dostawa, przejrzyj statystyki dotyczące typów zamówień i średni czas obsługi.

Aby zobaczyć statystyki zamówień według dostaw:

1. Kliknij Statystyki → Sprzedaż w panelu administracyjnym.
2. W bloku Typy zamówień sprawdź procent zamówień na dostawę, obrót i liczbę paragonów.
3. W polu Metody płatności sprawdź, w jaki sposób klienci najczęściej płacą za zamówienia: gotówką, kartą lub za pośrednictwem usług aplikacji dla dostawy.

Aby sprawdzić raporty zamówień dostawy według kategorii:

1. Przejdź do zakładki Statystyki → Kategorie w panelu administracyjnym. 
2. Kliknij nazwę kategorii, a Poster wygeneruje wykres raportu sprzedaży według typów zamówień.

Aby zobaczyć informacje o pracy kurierów:

1. Kliknij Statystyki → Pracownicy → Kurierzy.
2. Sprawdź dla każdego kuriera liczbę i kwoty zamówień, całkowity i średni czas ich dostawy i opóźnienia.

💡 Domyślnie ustawiliśmy 60-minutowy standard realizacji zamówienia w zakładce Ustawienia → Dostawa. Jest to czas od momentu przyjęcia zamówienia do momentu dostarczenia go do klienta. Jeśli zamówienie zostało wykonane dłużej niż godzinę, tutaj zobaczysz czas opóźnienia.

Aby przeanalizować opóźnienia w dostawie i jakość usług:

1. Kliknij Statystyki → Paragony.
2. Kliknij +Filtr, wybierz typy zamówień dostawy, obszaru i kurierów. Na przykład rodzaj zamówienia → Dostawa, Obszar → Podstawowa, Kurier → Piotr, Maria, Anna.
3. Kliknij w prawym górnym rogu na ⿲, aby wybrać kolumny, które będą wyświetlane w statystykach: Typ zamówienia, Kurier, Czas w statusie „Nowy”, Czas na kuchni (jeśli wysyłasz paragony bonowe do kuchni), Czas w statusie „Gotowe”, Czas w drodze, Całkowity czas obsługi, Metoda płatności, Obszar i Koszt dostawy.
4. Kliknij Więcej ▼ na dole tabeli, by zobaczyć przychody brutto według dostawy.

💡 Czas w statusie „Gotowe” w zakładkach Statystyki → Paragony i Statystyki → Pracownicy → Kurierzy pomoże Ci zrozumieć, jak długo pakowane są zamówienia oraz jak długo kurierzy nie odbierali przygotowanych potraw ze swojej placówki.

Aby kasjerzy składali zamówienia na terminalu, które są opłacane na stronie usługi dostawy, należy utworzyć dodatkowe metody płatności za zamówienie.

Czytaj więcej:

• Jak zautomatyzować dostawę zamówień w lokalu
• Jak stworzyć stronę internetową w Poster Shop i przyjmować zamówienia online?
• Jak informować kurierów o nowych zamówieniach na dostawę za pomocą aplikacji „Poster Kurier”
• Jak prowadzić ewidencję czasu pracy pracowników
• Jak wyświetlić statystyki paragonów