Jak skonfigurować ewidencję wynagrodzenia
Prowadź ewidencję wynagrodzeń pracowniczych w Poster. Aby to zrobić, skonfiguruj rozliczanie czasu, wybierz metodę obliczanie płac i zobacz kwotę do wypłaty pracownikom.
Obliczanie płac jest dostępne w taryfach Business i Pro.
Konfiguracja śledzenia odpracowanego czasu
Skonfiguruj śledzenie czasu pracy pracownika, aby ustawić stawkę na godzinę, za zmianę i procent sprzedaży za zmianę.
Aby skonfigurować śledzenie odpracowanego czasu:
Otwórz zakładkę Ustawienia → Ogólne w panelu administracyjnym.
W rozdziale Ustawienia administracyjne zaznacz punkt Bierz pod uwagę czas pracy pracowników.
Naciśnij Zapisz.
_7.gif)
☝️ Jeśli nie skonfigurowałeś uwzględnienia czasu pracy pracownika, wynagrodzenie będzie naliczane tylko za stawkę miesięczną lub za zmianę, w której jest co najmniej 1 paragon, oraz procent od sprzedaży osobistej.
Wybór sposobu naliczania wypłat
Wybierz jeden lub kilka sposobów naliczania wypłat w zależności od stanowiska pracownika.
Aby wybrać sposób naliczania wypłat:
Otwórz zakładkę Dostęp → Stanowiska w panelu administracyjnym.
Stwórz dodatkowe stanowisko lub naciśnij Edycja obok istniejącej pozycji.
W rozdziale Obliczanie płac dla stanowiska: na godzinę, za zmianę, miesięczną.
Naciśnij Dodaj.
_4.gif)
💡 Aby naliczyć pracownikom procent od sprzedaż i zmotywować ich do sprzedaży kategorii towarów i receptur z wysokim zyskiem w polu Obliczanie płac wpisz procent od sprzedaży:
— Osobisty, tak aby uwzględniał % od sprzedaży pracownika we wszystkich lub wybranych kategoriach menu;
— Za zmianę, aby % został obliczony od kwoty wszystkich lub wybranych kategorii menu, które zostały sprzedane podczas zmiany pracownika.
_3.gif)
Aby wybrać kategorie aktykulów i receptur , które będą miały wpływ na obliczanie wynagrodzenia każdego stanowiska, kliknij Procent od sprzedaży osobistej lub Procent od sprzedaży za zmianę na + Dodaj kategorię, a z listy wybierz kategorię Menu i napisz dla niej stopę procentową.
💡 Możesz dodać wiele kategorii menu i dostosować inny procent ich sprzedaży. Lub ustaw 0% obok kategorii artykułów i receptur, które chcesz wykluczyć z wynagrodzenia pracowników.
Przegląd kwot do wypłaty pracownikom
Przeglądaj odpracowany czas, ilość zmian, odsetek ze sprzedaży oraz całkowitą kwotę, żeby zapłacić wynagrodzenie pracownikom.
Aby zobaczyć kwotę do wypłaty pracownikom:
Otwórz zakładkę Finanse → Wynagrodzenie w panelu administratora.
Naciśnij w prawym górnym rogu kalendarz i wybierz okres ewidencji wynagrodzenia.
Wybierz pracowników lub stanowiska z rozwijającej się listy, aby zobaczyć: stawkę miesięczną, odpracowany czas, zmiany, odsetki ze sprzedaży oraz całkowite kwoty wynagrodzenia.
Zobacz pole Razem na dole tabeli - jest to kwota do wypłaty pracownikom za wybrany okres.
☝️ Zakładka Finanse → Wynagrodzenia pojawi się w panelu administracyjnym po wyborze sposobu ewidencji wynagrodzenia w zakładce Dostęp → Stanowiska.
💡 Wynagrodzenie pracowników jest obliczane według wzoru:
miesięczna stawka / ilość dni w miesiącu × odpracowane dni.
Na przykład, pracownik ze stawką miesięczną 3000 zł. pracował z 15 lutego do 4 marca. Poster wyliczy kwotę do wypłatę:
(3000 zł. / 28 × 14) + (3000 zł. / 31 × 4) = 1500 zł. + 387 zł. = 1887 zł.
☝🏻 Jeżeli edytowałeś stawkę dla stanowiska, dane z poprzednich okresów zostaną bez zmian. Poster przeliczy sumę wypłaty tylko po zmianach ustawień rozliczenia, to znaczy dla bieżącego i następnego okresu.
💡 Procent sprzedaży osobistej jest obliczany na podstawie kwoty sprzedaży wybranych kategorii dla pracownika, który otworzył zamówienie.
Na przykład kelner zarabia 5% z kategorii „Sałatki”:
— Bartek otworzył zamówienie, dodał do niego sałatkę „Cezar” za 10 zł i sok za 2 zł;
— Artek dodał kolejną sałatkę za 10 zł do tego zamówienia i obliczył gości.
Bartek zarobiła 1 zł = 10 zł × 2 szt. × 5%, ponieważ sok nie należy do kategorii „Sałatki”, a w zamówieniu są tylko 2 sałatki „Cezar”. Artek zarobił 0 zł chociaż dodał jedną sałatkę do zamówienia, ale zamówienie otworzył Bartek, on i dostanie procent tej sprzedaży.
💡 Przykład obliczania procentu sprzedaży na zmianę kelnerów, którzy zarabiają 5% na kategorii „Sałatki”:
— 10:00 — Bartek zaczął pracę zmianową;
— 12:00 — zostało sprzedano 5 sałatek po 10 zł za sztukę i 5 soków po 2 zł za sztukę;
— 18:00 — zamknął zmianę i poszedł do domu.
— 15:00 — Arek otworzył zmianę;
— 16:00 — sprzedał 2 sałatki po 10 zł za każdą;
— 19:00 — sprzedał 1 sałatkę za 10 zł;
— 21:00 — Zmiana Arka została zamknięta.
Bartek zarobił 3,5 zł = ($10 × 5 szt. + 2 szt. × $10) × 5%, ponieważ otrzymał procent swojej sprzedaży i sprzedaży Areka, czas którego zbiegł się z czasem jego zmiany roboczej.
Arek zarobił 1,5 zł = (2 × $10 + 1 × $10) × 5%, — otrzymał wynagrodzenie tylko za swoją sprzedaż, ponieważ jednocześnie w czasie pracy zmian roboczych z kolegą, Bartek nic nie sprzedał.
💡 Jeśli weźmiemy pod uwagę wynagrodzenie jako procent sprzedaży na zmianę, na której pracownicy z różnymi stanowiskami są jednocześnie w pracy, możesz skonfigurować naliczanie wynagrodzeń tylko według ich osobistych kategorii: barman — 10% za alkohol i kelner — 5% za fajki wodne.
Na przykład, pracownicy pracowali jednocześnie i całkowita kwota przychodu wyniosła 10.000 zł = 4000 zł za fajki wodne i 6000 zł napojów alkoholowych. Kelner zarobił 200 zł = 4000 zł × 5%, a barman zarobił 600 zł = 6000 zł × 10%.
☝ Jeśli na zmianie zostanie 1 kelner i 2 barmanów, kelner otrzyma 200 zł, a obaj barmani otrzymają takie same wynagrodzenie — po 600 zł. Nawet jeśli jeden z nich sprzedał 3 koktajle, a drugi sprzedał 110 koktajli. Ponieważ ich wynagrodzenie nie jest obliczane na podstawie liczby towarów i receptur, a tylko od kwoty sprzedaży według kategorii: fajki wodne — 4000 zł, alkohol — 6000 zł.
Kontroluj statystyki odpracowanego czasu według każdego pracownika.
Czytaj więcej:
— 🎬 Jak skonfigurować rozdział „Finanse” w Poster
— Jak tworzyć transakcje w panelu administracyjnym