Все коллекции
Склад
Как провести частичную инвентаризацию
Как провести частичную инвентаризацию

Чтобы проверить остатки нескольких ингредиентов, товаров и блюд, проведите частичную инвентаризацию.

Yuliia Kolomoiets avatar
Автор: Yuliia Kolomoiets
Обновлено больше недели назад

Инвентаризация проводится в Poster одновременно по всем позициям на складе. Чтобы проверить остатки нескольких ингредиентов, товаров и блюд, проведите частичную инвентаризацию.

Инвентаризация доступна в тарифах Mini, Business и Pro.


Чтобы провести частичную инвентаризацию:

  1. Откройте вкладку СкладИнвентаризация в админ-панели.

  2. Нажмите кнопку Добавить.

  3. Выберите склад, на котором хотите провести инвентаризацию.

  4. Выберите когда вы планируете проверить остатки:


    Задним числом и укажите дату и время, на которые вы посчитали фактические остатки;
    Временем проведения, если посчитаете остатки сейчас.

  5. Выберите тип инвентаризации Частичная, чтобы посчитать остатки конкретных продуктов или категорий.

  6. Напишите названия категорий или продуктов в быстром поиске и отметьте их галочками.

  7. Нажмите Сохранить.

  8. Заполните столбец Фактический остаток. Напишите количество товаров и ингредиентов на складе, чтобы Poster автоматически посчитал разницу в деньгах и количестве товаров.

    ☝️ В столбце Ост. на начало отображаются остатки по итогам предыдущей инвентаризации, поэтому поступления и расходы указаны за период с момента последней инвентаризации для каждого из продуктов.

  9. Нажмите Провести инвентаризацию.

Остатки товаров и ингредиентов изменятся на фактические, которые вы указали.

☝️ Ингредиенты и товары не отобразятся в инвентаризации, если не было движений продуктов или удалили категории и продукты, остатки которых планировали проверить.

Чтобы ингредиенты и товары появились в инвентаризации, сделайте поставки, измените время инвентаризации или выберите другие продукты для проверки.

💡 Если вы используете производство, то скопируйте значения из столбца Планируемый остаток и заполните столбец Фактический остаток во вкладке Производство.

Если вы ошиблись во время проверки остатков на складе, отредактируйте инвентаризацию. Для этого во вкладке СкладИнвентаризация рядом с проведённой частичной инвентаризацией нажмите Просмотреть и внутри неё — Редактировать. Напишите актуальные фактические остатки и проведите инвентаризацию.


☝️ По одному складу на редактировании может быть только одна инвентаризация.

🗑 Вы можете удалить последнюю инвентаризацию.

☝️ Редактировать и удалять инвентаризации могут только сотрудники с полным доступом к админ-панели.

Для проведения инвентаризации на складе распечатайте инвентаризационный лист, или заполняйте инвентаризацию в приложении на планшете или смартфоне.

Нашли ответ на свой вопрос?