Как отключить производство блюд

Отключите производство, чтобы при продаже блюд на терминале, со склада снова списывались ингредиенты, а не произведенные блюда.


Чтобы отключить производство одной тех. карты или полуфабриката:

  1. Откройте вкладку МенюТех. карты/Полуфабрикаты в админ-панели.

  2. Найдите блюдо, нажмите на ••• и выберите Отключить производство.


Чтобы отключить производство для всех блюд:

  1. Откройте вкладку НастройкиОбщие в админ-панели.

  2. Снимите галочку возле Использовать производство тех. карт и полуфабрикатов.

  3. Нажмите Сохранить.

☝️ После отключения производства, произведенные тех. карты и полуфабрикаты нельзя перемещать между складами или делать на них поставки.

 

☝️ После отключения производства, со склада удалятся произведенные остатки готовых блюд.

Если у вас остались произведенные блюда или полуфабрикаты, разберите их на ингредиенты. Для этого удалите блюда из совершенных производств во вкладке СкладПроизводство.

 

Чтобы контролировать списания ингредиентов со склада, просматривайте отчет по движению.

 


Прочитайте еще:

🎬 Что такое «Производство» и как произвести блюдо в Poster

Что такое «Производство» и как произвести блюдо

Как считается себестоимость

Как посмотреть отчет по движению товаров и ингредиентов на складе

Как провести инвентаризацию

Войти в Poster

Забыли свой поддомен в Poster?