→ →
Управління закладом

Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

 Правила зберігання продуктів харчування у громадському харчуванні: терміни зберігання та товарне сусідство

Анастасія Акастелова • 18 березня 2022 • 6 хвилин читання

Все про вилучення особистого майна під час воєнного стану в Україні

Дмитро Кондратьєв • 15 березня 2022 • 2 хвилини читання

Юридичний гайд Poster: загальна мобілізація, хвилі та відповідальність за ухилення

Дмитро Кондратьєв • 8 березня 2022 • 5 хвилин читання

єПідтримка 6500 грн, заморозка РРО та інша допомога рестораторам від держави під час війни

Ольга Пушко • 7 березня 2022 • 2 хвилини читання

Війна в Україні юридично визнана форс-мажором. Як це впливає на рестораторів?

Дмитро Кондратьєв • 4 березня 2022 • 1 хвилина читання

Як скласти технологічну карту страв для ресторанів та кафе

Анастасія Акастелова • 15 лютого 2022 • 6 хвилин читання

Калькуляція страв у громадському харчуванні: як скласти та розрахувати калькуляційну карту?

Ольга Насонова • 13 лютого 2022 • 5 хвилин читання

ABC-аналіз меню ресторану

Володимир Силівейстр • 11 січня 2022 • 3 хвилини читання

Як рахувати фудкост

Ольга Насонова • 8 січня 2022 • 6 хвилин читання

Як створити сайт для доставки їжі у 2022 році?

Наталія Лошакова • 28 грудня 2021 • 8 хвилин читання

Несправний РРО. Що робити, якщо зламався касовий апарат?

Ольга Пушко • 10 грудня 2021 • 5 хвилин читання

Доставка та зміна бізнес-моделі: адаптація закладу до роботи на карантині

Володимир Силівейстр • 7 грудня 2021 • 7 хвилин читання