→ →
Управління закладом

Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

 Нові правила продажу алкоголю в Україні

Ольга Пушко • 30 вересня 2021 • 4 хвилини читання

Оборотність місця в ресторані та кафе

Вікторія Рейнікова • 29 вересня 2021 • 6 хвилин читання

5 способів пережити зимовий несезон у ресторанному бізнесі

Володимир Силівейстр • 23 вересня 2021 • 3 хвилини читання

Юридичний гайд Poster: що потрібно знати українським рестораторам про роботу з COVID-сертифікатами

Дмитро Кондратьєв • 18 вересня 2021 • 3 хвилини читання

Онлайн-реклама ресторану під час карантину: чек-лист робочих інструментів

Анастасія Акастелова • 17 вересня 2021 • 14 хвилин читання

Створення франшизи з нуля: як упакувати та запустити свою франшизу

Володимир Силівейстр • 8 вересня 2021 • 7 хвилин читання

Як боротися з крадіжками в ресторані?

Володимир Силівейстр • 31 серпня 2021 • 6 хвилин читання

Мотивація персоналу у ресторані

Володимир Силівейстр • 23 серпня 2021 • 4 хвилини читання

Як найняти правильного шеф-кухаря?

Володимир Силівейстр • 11 серпня 2021 • 7 хвилин читання

Як вибрати та облаштувати складське приміщення ресторану: норми та вимоги

Володимир Силівейстр • 8 серпня 2021 • 8 хвилин читання

10 помилок в сервісі: що найбільше дратує гостей ресторанів.

Володимир Силівейстр • 5 серпня 2021 • 6 хвилин читання

Перевірка кафе та ресторанів Інспекцією з праці

Дмитро Кондратьєв • 26 липня 2021 • 4 хвилини читання