Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

Сезонне меню в кафе та ресторанах

Ангеліна Головач20 квітня6 хвилин читання

Підряд на 160 страв: як ресторатор та інспектор договори рахували

Аліна Мілсент18 квітня4 хвилини читання

Як правильно оформити літні майданчики для кафе та ресторану

Лілія Галка7 квітня8 хвилин читання

«Обміняй качан капусти на устрицю». Як Ольга Копилова відкриває «Чорноморку» у Європі

Лілія Галка5 квітня4 хвилини читання

Уніформа для персоналу ресторану або кафе

Ангеліна Головач27 березня5 хвилин читання

Як найняти правильного шеф-кухаря

Наталія Лошакова25 березня6 хвилин читання

HACCP у закладах: як рестораторам працювати з сирими яйцями

Лілія Галка23 березня2 хвилини читання

Як спілкуватися зі складним гостем у кафе

Наталія Лошакова17 березня5 хвилин читання

Переваги купівлі готового ресторанного бізнесу

Наталія Лошакова15 березня5 хвилин читання

Як просувати свій заклад в Instagram? Досвід кав'ярні Bacara coffee

Лілія Галка10 березня5 хвилин читання

Співвласниця кафе-кондитерських Cheese Bakery — про делегування, work-life balance та мотивацію

Лілія Галка1 березня 2023 5 хвилин читання

Як правильно вибрати посуд для ресторану

Ангеліна Головач25 лютого 2023 7 хвилин читання