Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

Правила зберігання продуктів харчування у громадському харчуванні: терміни зберігання та товарне сусідство

Анастасія Акастелова18 березня 2022 5 хвилин читання

Все про вилучення особистого майна під час воєнного стану в Україні

Дмитро Кондратьєв15 березня 2022 2 хвилини читання

Юридичний гайд Poster: загальна мобілізація, хвилі та відповідальність за ухилення

Дмитро Кондратьєв8 березня 2022 5 хвилин читання

єПідтримка 6500 грн, заморозка РРО та інша допомога рестораторам від держави під час війни

Ольга Пушко7 березня 2022 2 хвилини читання

Війна в Україні юридично визнана форс-мажором. Як це впливає на рестораторів?

Дмитро Кондратьєв4 березня 2022 1 хвилина читання

Як відкрити фудтрак: складання бізнес-плану і вартість відкриття фудтрака з нуля

Анастасія Акастелова22 лютого 2022 9 хвилин читання

Як скласти технологічну карту страв для ресторанів та кафе

Анастасія Акастелова15 лютого 2022 5 хвилин читання

Калькуляція страв у громадському харчуванні: як скласти та розрахувати калькуляційну карту?

Ольга Насонова13 лютого 2022 4 хвилини читання

Як змінилася виручка та середній чек закладів України у 2021 році. Дослідження Poster

Володимир Силівейстр11 лютого 2022 3 хвилини читання

ABC-аналіз меню ресторану

Володимир Силівейстр11 січня 2022 3 хвилини читання

Як рахувати фудкост

Ольга Насонова8 січня 2022 5 хвилин читання

Прибуток кав'ярні влітку

Володимир Силівейстр29 грудня 2021 4 хвилини читання