Як приймати замовлення та працювати з їх списком на терміналі
Програма Poster має 3 режими обслуговування: у закладі, з собою та доставлення. Касири та офіціанти можуть одночасно приймати замовлення кожного типу та переглядати їх список за сьогодні, попередні та майбутні дні на терміналі в у розділі Замовлення.
Режими доставлення та самовивіз доступні в тарифах Mini, Business та Pro.
Щоб працювати зі списком замовлень на терміналі:
Запустіть застосунок Poster та введіть ПІН-код працівника.
Відкрийте ліворуч вгорі термінала вкладку Замовлення.
Натисніть Нове замовлення та виберіть його тип: У закладі, З собою чи Доставлення.
Додайте товари та застосуйте картку клієнта до замовлення, за потреби заповніть інформацію щодо самовивозу чи доставлення.
💡 Працюйте паралельно та в будь-якій послідовності з вкладками Чек, Клієнт та З собою/Доставлення. Це допоможе гнучко спілкуватися з клієнтами під час оформлення замовлень.
Натисніть вгорі ліворуч < Замовлення, щоб повернутися до списку замовлень.
💡 Першими в списку відображаються замовлення на доставлення, які клієнти чекають найближчим часом.
Переглядайте час відкриття чека та час самовивозу чи доставлення, — кольоровий індикатор веде зворотній відлік часу на доставлення.
Натисніть на номер замовлення, щоб переглянути його деталі: інформацію про клієнта, коментар до замовлення, товари чи тех. картки, їх кількість та суму.
Перейдіть до стовпця Статус щоб переглянути час замовлення в цьому статусі: Онлайн, Нове замовлення, На кухні , Готове, У дорозі чи Доставлено.
Натисніть на кнопку:
• Прийняти чи Відхилити, щоб опрацювати вхідні онлайн-замовлення;
• Відправити бігунок, якщо ви друкуєте бігунки до цехів приготування;
• Приготовлене, якщо ви налаштували роботу зі статусом «Готове», щоб відcлідковувати час паковання замовлення та швидкість, з якою їх забирають з закладу курʼєри;
• Відвезти, щоб передати замовлення курʼєру та контролювати час доставлення в наступному статус «У дорозі»;
💡 Якщо ви використовуєте фіскалізацію та в налаштуваннях роботи з доставленнями вибрали варіант друку фіскального чека «Під час передачі замовлення курʼєру», на екрані оплати натисніть кнопку Підтвердити. Покладіть паперовий чек до коробки чи пакета, щоб клієнт отримав його разом із замовленням. Водночас замовлення залишиться на терміналі, доки ви його не закриєте.
• Доставлено, коли курʼєр доставить замовлення;
• Перейти до оплати, щоб прийняти оплату від гостя;
• Закрити, щоб розрахувати та закрити замовлення, коли курʼєр доставить його та повернеться до закладу з грошима.
💡 Якщо касир помилився під час прийняття замовлення та замість самовивозу вибрав доставлення чи візит до закладу, змініть режим обслуговування. Для цього у відкритому замовленні на терміналі натисніть на ••• ліворуч знизу, а потім Змінити тип замовлення та виберіть: У закладі, З собою чи Доставлення.
💡 Щоб було зручно працювати з замовленнями, сортуйте їх за типами, статуаоми та датами. Для цього виберіть:
• Типи замовлень ▼вгорі праворуч, щоб переглянути замовлення у закладі, з собою, на доставлення та їх загальну кількість;
• Усі статуси вгорі ліворуч, щоб прийняти онлайн-замовлення, проконтролювати нові та ті, що готуються на кухні, приготовані — наразі пакуються та чекають на курʼєра, ще в дорозі з кур’єрами та вже доставлені;
• Попередні дні, Сьогодні, Завтра чи майбутні дати, щоб розгорнути списки, переглянути дати самовивозу чи доставлення та вчасно приготувати замовлення.
Додавайте на терміналі нові картки гостей до клієнтської бази, щоб надати їм знижки чи прийняти оплату бонусами.
Прочитайте ще:
— Як додати товари та тех. картки у замовлення на терміналі
— Як працювати із замовлення на самовивіз та з собою
— Як автоматизувати доставлення їжі із закладу
— Як створити додатковий метод оплати замовлення
— Як скласти звіт із продажу на терміналі