Вебинар

Как настроить базовый учет в кофейне

Вебинар прошел 16 сентября 2021, 17:00

Полезный вебинар для тех, кто хочет правильно настроить учет в своем заведении. На примере кофейни покажем как создавать меню и работать со складскими остатками. Расскажем, как успевать контролировать все рабочие процессы и вовремя проводить финансовый анализ заведения.

Запись

Виталий Задвирный

Виталий Задвирный

Операционный директор Barista Games и CUSTOM COFFEE school, управляющий кофейней с 7-летним опытом.

Программа вебинара

  • Создание тех.карт и меню кофейни
  • Работа со складскими запасами
  • Основные точки контроля в кафе
  • Анализ эффективности работы смен
  • Финансовый анализ работы заведения

✅ Во время эфира спикер ответит на все ваши вопросы.