Jak wyświetlić statystyki sprzedaży według kategorii
Aby kontrolować obroty brutto, zyski i koszty sprzedanych dań, przejrzyj statystyki sprzedaży według kategorii.
Aby zobaczyć statystyki sprzedaży według kategorii:
- Kliknij Statystyki → Kategorie w panelu administracyjnym.
- Kliknij na kalendarz w prawym górnym rogu i wybierz okres sprawozdawczy.
- Wybierz z listy rozwijanej kategorię produktów i receptur.
- Wybierz lokal, jeśli masz kilka.
- Sprawdź wagę i liczbę sprzedanych dań, koszt, przychody, zysk i koszt żywności.
- Kliknij w prawym górnym rogu ⿲ Kolumny, aby wyświetlić kolumnę obroty brutto według kategorii.
- Kliknij na nazwę kolumny, w której chcesz posortować dane.
💡 Kliknij Eksportuj, aby pobrać arkusz kalkulacyjny Excel ze statystykami sprzedaży według kategorii produktów i receptur lub kliknij Drukuj, aby wydrukować raport według kategorii.
💡 Aby dowiedzieć się, jakie dania w kategorii są lepsze według klientów, kliknij nazwę kategorii aby Poster pokazał wykres sprzedaży i wykres raportu sprzedaży według typów zamówień: W lokalu, Na wynos, Dostawa.
Aby kelner mógł szybko znaleźć popularne potrawy, zmień kolejność kategorii na terminalu.