Bricks
Франчайзинг — це легкий та ефективний спосіб розпочати власний бізнес. Відпрацьована бізнес-модель та налагоджені процеси дозволять відчути себе крутим ресторатором і приділяти цьому бізнесу лише 2 години на день. Статистика кавʼярень Bricks приємно дивує. Більшість наших кавʼярень працює на рівні 90% від довоєнного часу, а деякі обʼєкти показали зростання до 30% в 2023 році. В Bricks у франчайзі є можливість бути незалежним підприємцем та самостійно приймати рішення, спираючись на перевірені часом та досвідом стандарти.
Будь ласка, заповніть форму, щоб отримати додаткову інформацію про франшизу
Переваги франшизи:
- Персональний менеджер: за кожним франчайзинговим закладом закріплюється персональний менеджер для надання підтримки та консультацій
- Гаряча лінія: в режимі 24/7 для всіх працівників мережі, швидке розвʼязання проблеми
- Готовий унікальний дизайн-проєкт закладу: інтерʼєрні рішення, концепція та ергономіка простору дозволяють створити атмосферу повноцінного кафе на маленькій площі
- Система обліку з можливістю віддаленого доступу
- Готові технологічні карти страв та напоїв, у томі числі авторських, які протестовані на власних закладах
- Сезонне меню, яке дозволяє ефективно працювати в будь-яку пору року
- Комплексне рішення щодо їжі та напоїв для кінцевого споживача
- Система контролю за допомогою відеоспостереження
- Маркетингова підтримка на всіх етапах роботи та докладний маркетинг-план на перші 3 місяці
- Безумовний акцент на якості кави, бленд з високим вмістом арабіки до 80%
- Стандартизовані скрипти продажу та інструкції поведінки для баристи, що дозволяє досягти ідеального сервісу
Основні показники:
- 80 рецептів авторських напоїв та сендвічів
- 200% — середній відсоток націнки на напої
- 60 грн — середній чек
- 8-12 місяців окупність
- 17300 грн максимальний виторг за день
- ROI = 12% — дохідність інвестованого капіталу на місяць
- ROS = 27% — рентабельність продажів, обʼєкта загалом
Формати бізнесу
Mini
(3-10 кв м)
$1690- острівець у ТРЦ або торгова точка формату to go
Standart
(15-30 кв м)
$1990- напої
- хот-доги
- бутербродна група
- десерти
Full
(> 30 кв м)
$2990- напої
- хот-доги
- бутербродна група
- десерти
- салати
- основні страви
- перші страви
- алкогольні напої
Умови франшизи
| Паушальний внесок | Інвестиції | Загальні інвестиції | |
|---|---|---|---|
| Mini | $1,69 тис | $5 — 6 тис | $6,7 — 8 тис |
| Standart | $1,99 тис | $ 6 — 8 тис | $8 — 10 тис |
| Full | $2,99 тис | $10 -13 тис | $13 — 16 тис |
Роялті
- Виторг від реалізації до 50 000 гривень = 700 гривень
- Виторг від реалізації від 50 000 гривень до 100 000 гривень = 1500 гривень
- Виторг від реалізації від 100 000 гривень = 2500 гривень