Запуск літнього майданчику та підготовка закладу до сезону
Розкажемо, як порахувати реальну рентабельність відкриття літнього майданчика. Пройдемо разом шлях від ідеї до її втілення, обговоримо основні етапи запуску та типові помилки при плануванні.
21 квітня 2026 о 13:00
Спікер
Андрій Семеняк
Експерт з налаштування обліку в Poster, з управлінським досвідом у закладах харчування
Програма вебінара
- Ключові етапи підготовки до запуску — від ідеї до перших гостей
- АІ-аналітика в Poster — як швидко проаналізувати результати минулого сезону
- Приміщення, меблі, обладнання — купити чи орендувати?
- Як перетворити сезонне меню на можливість для доходу
- Як зібрати команду, якщо вже не вистачає людей?
- Економіка літнього майданчика — як вийти в реальний плюс за сезон
Чому варто долучитись до етеру? Ви дізнаєтесь:
- Як підготувати облік у закладі до запуску літнього майданчика
- Як прогнозувати рентабельність такого проекту
- Зміни в команді, меню, процесах — як долати виклики
- На чому зробити акцент, щоб запуск був швидким й ефективним
- Типові помилки та реальні випадки з власного досвіду
- Відповіді на найцікавіші питання в чаті
❗️ Реєструйтесь та отримайте емейл і смс з посиланням на відео перед стартом трансляції. Залишайте свої запитання в формі за посиланням, щоб ми краще підготуватися до етеру та завчасно додали їх до програми.