Как открыть кофейню третьей волны
Вебинар будет полезен всем, кто хочет открыть свою кофейню, узнать больше о кофейном бизнесе, новых форматах, запуске и настройке работы заведения.
- Как открыть кофейню и не закрыть ее в ближайшее время
- Концепция и философия места. Для чего и для кого открываете?
- Как бюджет влияет на качество затраченного времени
- Как искать и обучать бариста
- Поиск идеальной локации и ремонт помещения
- Выбор оборудования для кофейни
- Работа с поставщиками, подбор зерна
Спикеры
- Юра Бездетный — основатель кофейни First Point
- Давид Гороховский — партнер и двигатель философии Buddy
✅ Во время эфира спикеры ответит на все ваши вопросы.