Ресторанний ринок України під час війни — що буде далі?
Онлайн-конференція для всіх українських рестораторів. Три спікери, Максим Храмов, Олеся Чорна та Євген Пластун. Модератор івенту — Олена Риж. Чотири години ефіру та відповіді на питання слухачів одразу під час трансляції.
✓ “Не один втонув тут човен” або 9 способів осідлати шторм невизначеної тривалості
Макс Храмов, керуючий партнер мережі ресторанів PASTATECA і президент Leaders Club Ukraine, організації яка проводить конкурс “Пальмова гілка ресторанного бізнесу”, та ментор бізнес-спільноти Board.
✓ “Як адаптувати маркетинг до воєнного стану”
Олеся Чорна, власниця агенції HoReCa маркетингу “Golda”, CMO “Gastrofamily”.
✓ “Команда супергероїв”
Євген Пластун, тренер з сервісу і коммунікацій, операційний консультант в закладах: “Італійська редакція”, “Улюблений Дядя”, “Життя Чудових Людей”, “Наша Дача”, “Чехов”, Gorcafe 1654 та інші.
Конференція повністю безкоштовна, але ми окремо закликаємо донатити нашим партнерам — “Київ Волонтерський”. Це благодійна організація, яка об’єднує ресторани та пекарні. Щодня вони годують людей в лікарнях, госпіталях, дитячих і пологових будинках, а також не забувають й про літніх людей. В квітні кількість порцій сягала 15 000 на день. “Київ Волонтерський” виник 24 лютого як реакція комьюніті на ситуацію в країні.
Також ми будемо збирати кошти до їх фонду наживо під час трансляції.
Задонатити → https://www.kyiv-volunteer.com/