14 лютого продажі квіткових зростають у 7 разів, а на 8 березня — у 9, що купують українці у свята
13 березня • 2 хвилини
День закоханих і 8 березня — пікові періоди для квіткового бізнесу. Компанія з автоматизації закладів Poster проаналізувала, як у ці дні змінюються відвідуваність квіткових магазинів, виторг та середні ціни, а також які квіти українці найчастіше купують на свята.
Методологія
Аналіз української компанії з автоматизації закладів Poster базується на агрегованих неперсоналізованих даних продажів 115 квіткових магазинів з усієї України, які працювали протягом лютого–березня 2026 року. Порівнювалися показники середнього дня за цей період з даними за 14 лютого та 8 березня.
8 березня — головний день для квіткового бізнесу
Найбільше навантаження на квіткові магазини традиційно припадає на 8 березня. Цього року 8 березня відвідуваність магазинів зросла приблизно у 6 разів порівняно зі звичайним днем. Ще стрімкіше зріс виторг: у 9 разів. Це означає, що покупці не лише частіше заходили у квіткові, а й купували більше букетів або дорожчі композиції. Часто в одному чеку було кілька позицій: для мами, дружини, сестри чи колеги.
День закоханих також створює сплеск продажів. Цьогоріч 14 лютого відвідуваність квіткових зросла приблизно у 4 рази, а виторг — у 7 разів порівняно зі звичайним днем у лютому.
Найпопулярніші квіти сезону: що дарують українці на свята
За підсумками лютого–березня 2026 року найбільшим попитом у квіткових магазинах користуються тюльпани, троянди і гвоздики. До пʼятірки найпопулярніших квітів також увійшли гортензія та хризантема.
Святковий попит впливає і на ціни. 14 лютого середня ціна квітів була на 6% вищою, ніж у звичайний день лютого. 8 березня — у середньому на 7% вище.
