Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

Що таке X та Z-звіт

Ангеліна Головач29 травня6 хвилин читання

Як правильно скласти меню для ресторану

Наталія Лошакова16 травня10 хвилин читання

Сезонне меню в кафе та ресторанах

Ангеліна Головач20 квітня6 хвилин читання

Підряд на 160 страв: як ресторатор та інспектор договори рахували

Аліна Мілсент18 квітня4 хвилини читання

Як правильно оформити літні майданчики для кафе та ресторану

Лілія Галка7 квітня7 хвилин читання

Уніформа для персоналу ресторану або кафе

Ангеліна Головач27 березня5 хвилин читання

Як найняти правильного шеф-кухаря

Наталія Лошакова25 березня6 хвилин читання

HACCP у закладах: як рестораторам працювати з сирими яйцями

Лілія Галка23 березня2 хвилини читання

Як правильно вибрати посуд для ресторану

Ангеліна Головач25 лютого7 хвилин читання

Як керувати баром

Наталія Лошакова6 лютого4 хвилини читання

Як найняти правильного менеджера ресторану та кафе

Наталія Лошакова6 грудня5 хвилин читання

Як відкривати пляшки в ресторані без порушень

Анастасія Шкальова5 грудня3 хвилини читання