Безплатні уроки ведення бізнесу

Ділимося цінними знаннями про те, як будувати й розвивати прибутковий бізнес.

Як бути з працівниками, якщо ваш ресторан або кафе не працює під час війни

Ольга Пушко8 квітня3 хвилини читання

Як заклади працюють під час війни — приклад ресторану «ТвійBurger» з Ужгороду

Володимир Силівейстр25 березня3 хвилини читання

Правила зберігання продуктів харчування у громадському харчуванні: терміни зберігання та товарне сусідство

Анастасія Худзинська18 березня5 хвилин читання

Все про вилучення особистого майна під час воєнного стану в Україні

Дмитро Кондратьєв15 березня2 хвилини читання

Юридичний гайд Poster: загальна мобілізація, хвилі та відповідальність за ухилення

Дмитро Кондратьєв8 березня5 хвилин читання

єПідтримка 6500 грн, заморозка РРО та інша допомога рестораторам від держави під час війни

Ольга Пушко7 березня2 хвилини читання

Війна в Україні юридично визнана форс-мажором. Як це впливає на рестораторів?

Дмитро Кондратьєв4 березня1 хвилина читання

Як скласти технологічну карту страв для ресторанів та кафе

Анастасія Худзинська15 лютого5 хвилин читання

Калькуляція страв у громадському харчуванні: як скласти та розрахувати калькуляційну карту?

Ольга Насонова13 лютого4 хвилини читання

ABC-аналіз меню ресторану

Володимир Силівейстр11 січня3 хвилини читання

Як рахувати фудкост

Ольга Насонова8 січня5 хвилин читання