Программа для кафе: удобное решение для владельцев бизнеса

Единая система учета для кафе:

Склад, финансы, аналитика
Онлайновая касса
CRM

Интеграция с ПРРО

Стоит от 864 грн в месяц

Попробовать бесплатно Посмотреть демо

Основные проблемы ведения учета в кафе

Большинство владельцев кафе сталкиваются с проблемами ведения учета в кафе, особенно это касается бухгалтерских и операционных процессов. Современная автоматизированная система бухгалтерского учета поможет решить эти проблемы и оптимизировать работу кафе.

Ведение финансов

Основная ошибка при запуске и работе кафе – не считать все финансовые транзакции и не вести их учет. Для того чтобы понимать какой финансовый результат работы кафе, нужно учитывать даже мелкие затраты и вносить их в систему автоматизации.

Контроль запасов вручную

Часть денег кафе обычно «заморожена» в виде остатков на складе, поэтому важно контролировать запасы на складах. Но вручную делать это крайне тяжело, потому что отслеживать каждую позицию невозможно.

Отслеживание продаж и выручки

Чтобы понимать, выходит ли кафе в прибыль и знать сумму выручки, не нужно считать чеки и продажи. Система автоматизации расчитает выручку и прибыль автоматически, а также покажет аналитику за день или месяц.

Человеческие ошибки

Часто в процессе работы, особенно в часы пик в кафе, могут возникать человеческие ошибки, влияющие на учет в кафе. Чтобы сохранить заведение от человеческого фактора, нужно автоматизировать процессы с помощью программы учета.

Система учета в кафе и оборудование для автоматизации процессов

Независимо от количества посадочных мест, позиций в меню и даже типа заведения вам не нужно покупать специальное дорогое оборудование, чтобы установить ПО для кафе. Poster запускается на обычных планшетах — выбирайте подходящий по системным требованиям и начинайте продавать.

Для удобства работы официантов можно установить приложение на несколько планшетов, чтобы они могли быстрее обслуживать гостей. Если у вас нет своего оборудования, проще всего купить уже готовый и настроенный комплект. К примеру, фискальный или нефискальный набор.

Программный РРО для ресторанного бизнеса

Подключите ПРРО от Poster, чтобы работать с фискальными чеками и отправлять данные в налоговую.

Стоимость ПРО для 1 кассы – 144 грн/мес. Работает с системой учета Poster, чтобы вы могли полноценно управлять своим бизнесом. Первые 14 дней бесплатно, дальше подписка + ПРРО от 432 грн/мес.

Как работает ПРРО

Какие процессы затрагивает программа автоматизации кафе?

Программы учета для кафе облегчают как ведение учета в ресторанном бизнесе для собственников и управляющих, так и работу всего линейного персонала.

Зал

Официант принимает заказ и вносит данные на кассе. Дальше отправляет «бегунок» на кухню или бар, чтобы заказ гостя начали готовить.

Бухгалтерия

Облачная система автоматизации кафе хранит все данные в виде понятных графиков и настраиваемых отчетов. Их можно посмотреть в админ-панели для собственников. Бухгалтерию можно вести как и в системе автоматизации, так и в более популярной среди бухгалтеров 1С, импортируя туда всю информацию.

Управление персоналом

Программа для управления кафе позволяет вести учет рабочего времени персонала: сколько смен, сколько часов отработал каждый работник, сколько чеков выписал, на какую сумму и т.д. Также можно увидеть самые популярные позиции меню, пиковое время загрузки зала и многое другое, что поможет повысить эффективность работы заведения.

Кухня и бар

Все заказы передаются дальше на кухню или бар. Есть два способа передачи заказа для приготовления: печатный бегунок или экран на кухне, например как это реализовано в Kitchen Kit, где еще можно посмотреть технологическую карту с составом блюда.

Касса

Когда заказ приготовлен и гости требуют расчет, распечатывается чек, который официант относит гостям. Кассовая программа дает возможность посетителям выбрать удобный вид оплаты и только потом им выдают фискальный чек.

Склад

Все поставки приходят на склад и вбиваются в систему автоматизации кафе, где списываются как ингредиенты для блюд при приготовлении заказов кухни и бара. Списание проводят согласно технологическим картам, которые составляет шеф-повар или технолог.

Как выглядит система автоматизации кафе?

Сама программа для ведения учета в кафе + CRM-система, которая устанавливается на планшеты, моноблоки или ноутбуки.
Подключаемые модули и дополнительное оборудование.

Например, принтеры фискальных и обычных чеков, сканеры штрихкодов, банковские терминалы, денежные ящики. А также РРО или программный РРО для отправки данных в налоговую в соответствии с новыми требованиям. Это также нужно для правильной работы с алкогольной лицензией.

Автоматизация работы кафе помогает персоналу быстрее и легче справиться с рутиной

Полностью настраиваемое меню

Система для кафе дает возможность разбить меню на категории, сортировать по популярности и добавить картинки к каждой позиции, чтобы ваши официанты быстро находили нужные блюда и напитки.

Программы лояльности, скидки и акции

Запускайте бонусные системы и повышайте лояльность гостей. Не нужно докупать и устанавливать сторонние приложения — все уже есть в системе Poster. «Счастливые часы», «3+1», «шестой кофе в подарок» и т. д.

Бронирование столов

Ваши официанты или администратор смогут бронировать столы на определенное время и дату прямо на планшете Poster. Система автоматизации кафе позволяет посмотреть все зарезервированные места в любой момент.

Принимайте любые виды оплаты

С Poster гости вашего кафе смогут оплатить счет наличными, банковской картой, или бонусами. А также для удобства можно раздеоить счет на несколько гостей.

Контроль остатков

Чтобы всегда быть в курсе, какие ингредиенты и товары есть на остатках в вашем кафе — проводите инвентаризации по складам.

Вам больше не нужны стоп-листы — Poster оповестит вас, когда важный продукт будет заканчиваться на складе, чтобы вы вовремя сделали закупку.

Присоединяйтесь к 50 000 заведений,
которые уже попробовали Poster

Создайте аккаунт прямо сейчас. Первые 15 дней бесплатно.

Попробовать бесплатно

Poster QR

Один QR-код – множество возможностей

Автоматическое создание меню из ваших блюд в Poster-POS
Достаточно загрузить фото и добавить описание
По желанию, вы сможете принимать оплату от гостей прямо из меню

Подробнее о Poster QR →

Гость сканирует QR и может оставить отзыв о вашем заведении
Уведомления о новом отзыве приходят в готовый Telegram-бот
Вы можете мгновенно реагировать на негатив, чтобы исправить ситуацию здесь и сейчас

Подробнее о Poster QR →

Программа для кафе с доступом к управлению из любой точки мира

Вы сможете войти в свою учетную запись из любого браузера даже, если вы находитесь вне заведения: просмотреть статистику, внести изменения в меню или цены и т. п.

Смотрите статистику продаж

Кассовая система для кафе Poster хранит данные в облаке и синхронизирует их в режиме реального времени. Вы можете проверять: оборот стола, средний чек, продажи и производительность по каждому сотруднику, самые популярные блюда, наиболее загруженные дни недели или часы, просто открыв админ-панель в браузере ноутбука.

Проводите инвентаризации

В системе автоматизации кафе Poster можно провести как полную, так и частичную инвентаризацию склада. Если вы хотите проверить остатки определенного продукта, просто перейдите на вкладку проверки запасов в админ-панели.

Считайте заработную плату персоналу кафе

Следите за рабочим временем ваших сотрудников и рассчитывайте заработную плату в облачной системе для кафе Poster. Просматривая затраты на персонал и сравнивая их с отчетами о продажах, вы сможете лучше анализировать денежные потоки внутри заведения и оптимизировать расходы вашего кафе.

Получайте максимум эффективности

Бухгалтерская программа для кафе на планшете — это мобильные официанты и стабильная работа кухни во время загрузки в час-пик.

Контролируйте расходы и фудкост

Программа для кафе все считает за вас. Вам остается только просматривать как изменяются ваши расходы с каждой новой поставкой, корректировать рецепты и цены, чтобы ваше меню оставалось выгодным.

Быстро обучайте персонал

Ваш новый официант сможет принять свой первый заказ, назначить ему на стол и провести оплату уже через несколько минут обучения.

Приложение Poster Boss на смартфоне

Дополнительное программное обеспечение для кафе, чтобы проверять отчеты о продажах и складских остатках прямо из приложения для смартфона. Можно также настроить уведомления о текущих транзакциях и изменениях в кассе вашего кафе.

Подробнее о Poster Boss →

Управление сетью заведений или франшизой

Управление несколькими барами или франшизой

Отдельный пакет услуг для франшиз и сетей, где есть сквозная аналитика, копирование меню и другие возможностями для контроля работы франчайзи или партнеров. Автоматизация кафе на планшете позволяет отслеживать эффективность каждого отдельного заведения и внедряйте удачные решения меню в остальные кафе.

Poster для франшиз →

Удобные тарифные планы под все типы заведений

Контроль продуктов на всех этапах приготовления

Мы считаем, что программное обеспечение для управления точками продаж и управления запасами должно быть мобильным и доступным. С помощью программы для автоматизации кафе от Poster вы можете в любое время сократить свои начальные затраты и переключаться между планами платежей, чтобы не отставать от роста вашего бизнеса.

Начинается от 864 грн

Подробнее о ценах →

Как настроить программу для ведения учета в кафе Poster

Регистрация аккаунта

Заполните форму регистрации, чтобы создать аккаунт в Poster. Перейдите в админ-панель для управления аккаунтом и данными кафе.

Знакомство с программой учета для кафе и обучение

Менеджер техподдержки свяжется с вами после регистрации аккаунта, чтобы обучить вас программе и рассказать про все функции. У вас будет 15 бесплатных тестовых дней, чтобы внедрить программу в совем кафе.

Заполнение админ-панели

Добавьте тех. карты, товары и ингредиенты, чтобы начать продавать на кассе. Создайте счета, склады и дайте доступ сотрудникам к админ-панели и программе для кассы кафе.

Обучение персонала

Интерфейс программы удобный и понятный, поэтому на обучение персонала не уйдет много времени. Свою первую продажу сотрудники смогут создать на кассе за пару кликов.

Настройка оборудования и установка

Подключите поддерживаемое оборудование к Poster. Установите приложение кассы на планшет или компьютер.

Первая продажа и просмотр статистики

Создайте чек на кассе и сделайте свою первую продажу. После продажи вы сразу сможете посмотреть статистику и прибыль по чеку в программе для учета в кафе.

ИНТЕГРАЦИЯ

Автоматическая передача суммы чека на Kaspi

Интеграция избавит вас от ручного ввода суммы к оплате по чеке, избавит от ошибок в работе сотрудников и существенно сэкономит время при обслуживании гостей.

Подробнее об интеграции

Частые вопросы

Выбирайте систему учета продаж для кафе, которая удовлетворит вас по всем параметрам: цена, простота и удобство использования, качество техподдержки и набор нужных функций. Лучше рассматривать решения, которые изначально создавались под запросы общепита, чтобы у вас была возможность «заносить» в систему сложные техкарты, прописывать рецептуры и т. п.

Все зависит от формата вашего заведения, количества сотрудников, позиций в меню и функций, которые вам понадобятся в работе. У Poster есть выбор тарифных планов, где вы точно сможете подобрать что-то под свое кафе.

Чтобы начать продавать, вам будет достаточно планшета или ноутбука. Система автоматизации для кафе Poster работает на iOS, Android, Windows и macOS. Минимальные требования к запуску и список дополнительного оборудования можно посмотреть на отдельной странице.

Минимальный набор функций, которые должна иметь программа для кафе:

финансовый учет;
аналитика и статистика продаж;
детальный складской учет;
маркетинговые инструменты.

В Poster есть статистика по: продажам, официантам, цехам, категориям товаров. Вы сможете смотреть аналитику продаж по дням, месяцам и часам. А также просматривать ABC-анализ, который показывает эффективность и прибыльность вашего меню.

Системы учета для кафе могут поддерживать интеграции с IP-телефонией, приложениями для программ лояльности, системами для работы с заказами на доставку и т.д. Посмотрите список интеграций, которые поддерживает программа для учета Poster.

Что говорят наши клиенты

“

Я программист по образованию и выбрал Poster, потому что это гибкая система. В отличие от других, она дает нам возможность создавать функции, которых нет ни в одной системе и которые работают под наш бизнес.

Денис Жаткин

Владелец пабов «Кеды искусствоведа», заведений «Донерная» и «Кастрюлька утюга варит рис»

Poster мы выбрали для себя из-за удобного интерфейса бэк-офиса и терминала. Это позволяет не тратить много времени на обучение сотрудников. Самое любимое — крутая поддержка 24/7.

Светлана Мусий

Сооснователь Bali Bowl Cafe и Guilty Wine Bar, г. Киев

В первую кофейню мы выбрали Poster из-за простого интерфейса и цены. После запуска мы увидели, как хорошо работает тех. поддержка и развивается продукт. За все время ребята нас ни разу не подвели.

Феликс Безрук

Совладелец бренда обжарки кофе «Фунт кави», кофеен White, Shepit, Белая стрела и Floyd, г. Днепр

Мы выбрали Poster, потому что он работает в облаке и данные всегда доступны онлайн с компьютера или смартфона. Отдельный кайф — это служба поддержки, которая круглосуточно может помочь и быстро решить вопрос.

Павел Гук

Основатель винного бара Pure & Naive, г. Киев

Poster настолько удобная программа, что уже через месяц работы я не представлял, как можно работать без нее. За первый год работы мы полностью избавились от недостач и прочих проблем, связанных с ручным учетом.

Джам Рахими

Основатель бренда Jays Coffee, г. Запорожье

Все наши точки работают на Poster. Первое, что важно — это понятный интерфейс. Второе — возможность следить за выручкой в реальном времени: как продаются топовые позиции, когда была закрыта кассовая смена.