Простой интерфейс для управления вашим меню
Добавляйте тех. карты и полуфабрикаты, учитывайте потери при обработке, объединяйте блюда в категории – в Poster это займет у вас минимум времени.
Легко управляйте меню
Создавать меню в программе для учета еще никогда не было так просто! Всё, что вы готовите в заведении и продаёте без обработки, внесите в систему как товары. А блюда, которые вы готовите по рецепту из ингредиентов или полуфабрикатов и подаёте в заведении – как тех. карты.
Быстро импортируйте товары и ингредиенты
У вас уже есть готовый список ингредиентов? Сэкономьте время и импортируйте его из Excel. Точно так же можно импортировать товары и тех. карты — останется только добавить их состав и фотографии.
Продавайте на вес
Для стейков, гриля или тортов, которые продаются на вес, укажите цену за 100 г. Во время продажи официант будет вводить на кассе только вес, а стоимость пересчитается автоматически.
Полагайтесь на подсказки
Poster подсветит товары и тех. карты, у которых ещё нет себестоимости или не настроены налоги. Всё для того, чтобы вы допустили минимум ошибок на первых шагах и правильно внедряли систему учёта в ваш бизнес.
Уделяйте время гостям, а не программе
Чтобы официант быстрее находил в меню товары и блюда, выбирайте для них цвета или загружайте фотографии. Отсортируйте блюда по популярности и добавьте самые популярные на главный экран терминала.
Контролируйте себестоимость
Себестоимость тех. карт рассчитывается автоматически с учетом поставок ингредиентов и остатков на складе. Себестоимость будет пересчитываться после каждой новой поставки.
Зарабатывайте больше с модификаторами
Организуйте меню и зарабатывайте больше с модификаторами тех. карт. Предлагайте гостям разные топпинги для пиццы, степень прожарки стейка или соусы к нему – с модификаторами официант быстро примет любой такой заказ.
Управляйте ценами в реальном времени
Меняйте цены на товары и тех. карты прямо в списке. В течение 10 секунд все цены автоматически обновятся на терминале.
Редактируйте задним числом
Не успели заполнить тех. карты ингредиентами и уже начали продажи? Или начали готовить блюдо с обновлённым составом и не успели внести это в систему? Отредактируйте тех. карту задним числом и исправьте списание ингредиентов в несколько кликов.
Сделайте меню более удобным с Poster QR
Один QR-код – множество возможностей
- Автоматическое создание меню из ваших блюд в Poster-POS
- Достаточно загрузить фото и добавить описание
- По желанию, вы сможете принимать оплату от гостей прямо из меню
- Гость сканирует QR-код выбирает оплату и мгновенно получает свой счет
- Оплачивает картой (Apple Pay, Google Pay, Visa, MasterCard)
- После оплаты счет на кассе закрывается автоматически, а сотрудники получают уведомление в Telegram-бот
- Оплаты за бар, кухню распределяются на соответствующие счета, а чаевые – на карту официанта
- После этого средства мгновенно попадают на счет заведения
- Гость добавляет чаевые при оплате по QR и оплачивает картой вместе со счетом
- Чаевые зачисляются непосредственно на карту официанта любого банка
- Гость сканирует QR и может оставить отзыв о вашем заведении
- Уведомления о новом отзыве приходят в готовый Telegram-бот
- Вы можете мгновенно реагировать на негатив, чтобы исправить ситуацию здесь и сейчас
Правильно оформленное меню – это основа учёта
Уделите время настройке меню с самого начала, а дальше обо всём позаботится Poster.
💬 Где добавить новое блюдо в категорию напитков?
Меню → Тех. карты
💬 Готовлю в цеху замороженные круассаны, чтобы потом выпекать их в заведении. Где в Poster добавить заготовку?
Меню → Полуфабрикаты
💬 Где указать расход ингредиентов, которые всегда тратятся на очистку и обжарку?
Меню → Ингредиенты
💬 Закупаю одинаковые ингредиенты у одного поставщика. Как объединить их в группу, чтобы потом легко отслеживать в программе?
Меню → Категории ингредиентов
💬 Как добавить несколько видов одного товара?
Меню → Товары
Посмотреть текущую себестоимость моих ингредиентов, блюд и полуфабрикатов?
Откройте соответствующую вкладку меню