Академия Poster

Ускорьте развитие своего бизнеса

Курсы, статьи, исследования от Poster. Всё, что вам нужно, чтобы эффективно управлять своим бизнесом.

Запуск кофейного бизнеса
Статьи, вебинары, кейсы по открытию и управлению кофейней или обжаркой. Вы узнаете, как определиться с концепцией, выбрать целевую аудиторию и локацию, составить рабочее меню и правильно проанализировать его эффективность.
Чеклист подготовки к налоговым проверкам ресторанов и кафе
Чтобы избежать проблем с налоговой, мы подготовили готовый чеклист, который поможет тщательно подготовиться к нововведениям и налоговым проверкам заведения.
Бухгалтерия ресторана
Полезные статьи и вебинары о бухгалтерском учете в кафе и ресторанах. Вы узнаете, как правильно собрать нужные документы и разрешения, оформить сотрудников, рассчитывать заработную плату и вести налоговый учет.
Как открыть пекарню: подробный видеокурс
Денис Суховий — основатель Denys Suhoviy Bakery School и шеф-пекарь пекарни Chef bakery рассказывает, как открыть пекарню в Украине. Все от поиска помещения и подбора обрудования до ведения учета.
Юридическая сторона ресторанного бизнеса
Дмитрий Кондратьев рассказывает про юридические аспекты работы в ресторанном бизнесе: разрешительные документы, лицензии, договоры аренды, трудоустройство.
Цикл вебинаров «Как управлять своим заведением»
Все о товарном и финансовом учете на примере работающего кафе. Спикер — Виктория Рейникова, ресторанный консультант Bureau Business Ideas.
Чек-лист по запуску кофейни
Открываете кофейню? Скачайте полный список задач перед открытием заведения, чтобы не упустить ничего важного.
Маркетинг ресторанного бизнеса
Статьи, вебинары и кейсы маркетинговых кампаний для кафе, баров и ресторанов. Вы узнаете, как правильно построить маркетинговую стратегию, запустить рекламу в интернете, придумать рабочие акции и проанализировать их эффективность.
Запуск ресторана: серия видеоуроков
Кирилл Ермоленко рассказывает про все аспекты открытия ресторанного бизнеса: от выбора концепции и финансового планирования, до анализа первого месяца работы.
Чек-лист по запуску ресторана
Открываете ресторан? Скачайте полный список задач перед открытием заведения, чтобы не упустить ничего важного.
Базовая работа с Poster
Онлайн-курс, в котором вы научитесь базовым функциям Poster: продажи, статистика, склад, маркетинг

Лучшие статьи про ресторанный бизнес

Золотой фонд блога Poster про открытие и операционное управление бизнесом