Академия Poster

Бесплатные уроки ведения бизнеса

Освойте навыки для успешной работы в HoReCa

  • Всё, что нужно: от управления финансами до работы с кассой
  • Быстрое обучение: новые сотрудники легко вникают в работу
  • Развитие без границ: экспертные курсы и практические задания
Бесплатные уроки ведения бизнеса

Формат обучения

Онлайн-уроки

Материалы в виде видео-уроков и статей, что позволяет изучать их в удобном темпе и в любое время.

Свободный доступ

Курсы доступны бесплатно, а материалы остаются у вас, чтобы вы могли использовать их как шпаргалку в работе.

Практические задания

Программы включают кейсы и примеры. Полученные знания можно сразу использовать на практике в заведении.

Адаптивный подход

Курсы подходят для новичков и опытных сотрудников, обеспечивая необходимые навыки для каждой роли.

Почему стоит учиться с Poster?

11

лет доверия рестораторов

23 000+

довольных заведений

250

специалистов, всегда готовы помочь

Курсы для различных задач

Для всех – от официанта до владельца. Научитесь работать с кассой, запустите Poster в своём заведении, обучите команду, управляйте как профессионал.

Открытие бизнеса

Курсы для тех, кто хочет открыть своё заведение. От планирования до настройки работы.

Перейти к курсам →

Настройка и запуск

Запустите Poster и подключите интеграции, которые закроют потребности вашего бизнеса.

Перейти к курсам →

Базовые курсы

Обучите команду работать с Poster: официантов, бухгалтеров, администраторов и т.д.

Перейти к курсам →

Развитие навыков

Курсы для углубления знаний по управлению заведением и работе с клиентами.

Перейти к курсам →

Первые шаги в Poster: настройка, меню, продажи

Как начать работать с Poster

Пройдите базовый курс и начните работать с Poste без лишних усилий.

  • Первая продажа
  • Работа с меню и складом
  • Проверка статистики
Как начать работать с Poster

Poster для официанта: быстрый старт работы с кассой

Как официантам работать с кассой Poster

Курс поможет вам быстро освоиться с кассой Poster, даже если вы только вчера вышли на работу. В нём мы рассмотрим:

  • Работа с заказами на кассе
  • Открытие и закрытие смены
  • Скидки гостям и прием оплаты
  • Фискализация чеков
  • Добавление поставок и проведение инвентаризации
Как официантам работать с кассой Poster

Poster для бухгалтера: инструменты, отчеты, контроль

Как бухгалтерам вести учет в Poster

Если вы раньше не работали с Poster, этот курс поможет вам освоить основы для эффективного ведения бухгалтерии в заведении. В этом курсе разберем:

  • Что такое админ-панель и какие в ней разделы
  • Касса, кассовые смены
  • Как исправлять расхождения
  • Как рассчитывать зарплату
  • Учет продуктов, себестоимость
  • Как работать с отчетами
Как бухгалтерам вести учет в Poster

Запуск dark kitchen: от идеи до первых заказов

Запуск dark kitchen

Если планируете открыть кухню на доставку, этот курс поможет быстро разобраться в основах и уверенно стартовать. В программе разберём:

  • Как выбрать формат dark kitchen и составить базовое меню
  • Что понадобится для запуска: помещение, оборудование, расходы
  • Как сформировать команду и организовать процессы
  • Как настроить доставку через сайт, агрегаторы и курьеров
  • Как ведутся учёт, себестоимость и контроль затрат
  • Как продвигать кухню и получить первые заказы
Запуск dark kitchen

С чего начать, чтобы открыть собственную кофейню

Как открыть кофейню

Если вы только готовитесь открыть кофейню, пройдите курс чтобы подсветить для себя важные этапы.

  • Выбор концепции, бизнес-план кофейни
  • Продумывание меню
  • Поиск помещения
  • Подготовка документов
  • Найм персонала
Как открыть кофейню

Попробуйте Poster бесплатно

Присоединитесь к 50 000 заведений, которые уже попробовали Poster — создайте аккаунт прямо сейчас. Первые 15 дней бесплатно.

Напишите адрес эл. почты
Напишите название бизнеса или придумайте временное
Ваш адрес в Poster: .joinposter.com