Войти в Poster

Забыли свой поддомен в Poster?

Блог

Блог компании Poster, в котором мы делимся опытом и рассказываем как начать свой бизнес и сделать так, чтобы он работал наиболее эффективно. Успешные рестораторы рассказывают свои истории и дают напутствия молодым предпринимателям. Рассматриваем успешные иностранные кейсы и отвечаем на волнующие вопросы.

Мотивация персонала в ресторане

Многие рестораторы приходят к вопросу: «Как и чем можно мотивировать персонал?». Если ваш официант считает себя частью команды и замотивирован хорошо обслужить клиента, чтобы тот вернулся в заведение еще раз и рассказал об этом своим знакомым. Можно сказать, что главная цель достигнута, и вы на верном пути к созданию эффективной команды. В этой статье мы расскажем вам о видах мотивации, командной работе и методах повышения эффективности вашего персонала. ...

​Как бороться с кражами в ресторане?

Согласно статистике, приведенной в книге Олега Назарова «Как воруют в ресторане», 35% ресторанов банкротятся из-за хищений. С большой вероятностью наступает момент, когда повара, бармены, официанты, администраторы и бухгалтера, или, что еще хуже — все вместе, вступают в сговор против владельца ресторана, каждый раз придумывая всё более хитрые стратегии в обход всех принятых мер. Тем не менее, минимизировать факты воровства вполне реально. Далее мы расскажем вам об основных методах борьбы с кражами, их преимуществах и недостатках....

Федеральный Закон 54 “О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении денежных расчетов”

3 июля 2016 года вступил в силу ФЗ-54, который внес значительные изменения к существующим привилам применения ККТ. ​Российским предпринимателям необходимо научиться работать по новой системой. Мы постараемся помочь им, и ответить на самые популярные вопросы....

Хэллоуин в кафе. Как повысить продажи в ресторане в Halloween. Советы Poster.

Продажи на Halloween выросли на 35% за последние 5 лет, в 2015 году этот праздник отметили 157 миллионов жителей США. Ужасный праздник с каждым годом становится все популярнее и в странах СНГ, где уже собрал немало поклонников среди среднего класса. Взгляните хотя бы на IT-компании, которые устраивают конкурсы костюмов и соревнуются, чей праздничный банкет был лучше. Предложите им провести Хэллоуин в вашем заведении или организуйте для них выездную вечеринку — одна из многих идей, как повысить продажи для своего ресторанного бизнеса....

Как открыть кафе. Советы от системы автоматизации кафе

Хотите узнать как открыть успешное кафе? На какие детали обратить внимание в первую очередь? Получите советы экспертов в автоматизации кафе и ресторанов....

Облачная система учета Poster выходит на рынок eCommerce

1 июня мы запустили продукт, который позволит владельцем бизнеса продавать и зарабатывать больше — Poster Shop. Это сайт-витрина для кафе, ресторана, магазина, которая создается за 5 минут и автоматически заполняется данными из вашего аккаунта в Poster....

Автоматизировать кальянную? - Не вопрос!

Отзыв одного из клиентов об опыте автоматизации кальянной: «Совместно с Кальянный клуб Гравитация | Великий Новгород, хотим рассказать обо всех тонкостях этого процесса!»...

Облачная касса Poster запускает Marketplace для околоресторанных IT­-продуктов

1­го апреля Poster POS запустила платформу для сторонних интеграций — Poster Marketplace и уже интегрировала первые шесть проектов, среди которых сервисы рассылок почтовых сообщений MailChimp и eSputnik, сервис для работы с лояльностью inCust и сервис для анализа статистических данных Datawiz.io На подходе интеграция с бухгалтерскими системами, CRM и системами бронирования. Это первый в СНГ подобный Marketplace для околоресторанных стартапов. ...

Poster Boss на iOS

Встречайте Poster Boss на iOS — https://itunes.apple.com/ru/app/poster-boss-sales-reports/id1088181327?mt=8 Буквально полчаса назад наше приложение Poster Boss для iOS прошло проверку Apple и стало доступным для установки. Poster Boss — это приложение для владельца заведения, в котором можно быстро и удобно отслеживать все основные показатели вашего бизнеса в виде понятных графиков. Приложение абсолютно бесплатное для всех клиентов Poster. Poster Boss на Android уже установили более 700 счастливых предпринимателей. Теперь его можно запустить и на устройствах Apple. Для этого достаточно зайти в Apple Store, скачать приложение, ввести название своего аккаунта, логин и пароль. Если у вас еще нет аккаунта, воспользуйтесь демо-аккаунтом — аккаунт: demo, логин: demo, пароль: demo....

Обновления Poster 18.02.16

Мы добавили новое поле «Процесс приготовления». Теперь в нем можно в свободной форме описать процесс приготовления блюд для ваших поваров, а потом распечатать технологическую карту вместе с описанием....

Новая версия Poster на iPad

В новой версии добавилась поддержка принтеров Star, возможность писать в чат технической поддержки не выходя из приложения, проведена оптимизация приложения и повышена его стабильность. Просим вас обновить приложение. Скачать новое приложение можно по ссылке. ...

Обновление Poster Boss

Мы обновили приложение Poster Boss на Android. Сделали его немного быстрее, стабильнее и добавили чат. Теперь вы сможете общаться с нами и получать последние новости Poster, не выходя из приложения. P.S. мы уже работаем над приложением для iOs. Оно появится уже очень скоро;)...

Фиксированные цены на новые тарифы

Рады сообщить, что с сегодняшнего дня мы зафиксировали цены в рублях на подписку Poster. Просим вас ознакомиться с новыми ценами. ...

Что такое IceLatteArtChallenge?

С каждым днем все большую популярность среди пользователей соцсетей приобретает новый флешмоб IceLatteArtChallenge. Появляются новые видеоролики, в которых полураздетые участники на морозе смешивают кофе со сливками, выпивают и передают эстафету своим друзьям. И не просто смешивают, а производят разнообразные рисунки в чашке. ...

Восстание POS-систем

Новогодний период окончился, теперь пора подумать о деле. А именно об автоматизации бизнеса. Здесь мы расскажем, почему это так необходимо....

9 дел, которые в 2016 году приведут ваш бизнес к успеху

У вас уже, наверное, есть список личных дел, записанных на бумажке на дверце холодильника, которые вы планируете начать осуществлять в новом году. Вот девять простых, не сложных советов, которые могут вам получить абсолютный успех в новом году! ...

Как работать с «тяжелыми» клиентами: 3 проверенных метода

Праздничный сезон практически в самом разгаре, поэтому ритейлеры готовятся к большим выручкам, а покупатели к приятному процессу приобретения подарков и различных украшений.Мы расскажем о том, как в этот период справиться с тяжелым напором клиентов....

5 простых способов увеличения прибыли в праздники

Праздники – это самое замечательное время года. По крайней мере, это так, если вы занимаетесь бизнесом вместе с Poster. Поэтому, если вы хотите, чтобы праздничный период стал для вас прибыльным, тогда прислушайтесь к пяти основным способам, способствующим этому....

Подготовьте ваш магазин к праздникам правильно

Рождественский отсчет начался! Покупатели активно готовятся к зимним праздникам, покупая подарки для друзей и близких. Люди в преддверии нового года хотят вовремя закончить процесс закупки запланированных товаров. Поэтому, чтобы праздничный сезон оказался для вас успешным, мы подготовили список советов, следуя которым вы и ваша команда сможете подготовиться к толпе спешащих покупателей....

Что нового в Poster за эту неделю?

На этой неделе мы сделали: — «Фасовки» в разделе «Склад»; — добавили возможность редактировать перемещения со склада на склад; — добавили галочку «Фискализация» при оплате чека на iOS; — исправили скачки в номерах чеков; — улучшили стабильность и производительность терминалов....

Как создавать праздничные подарки для покупателей, тем самым увеличивая продажи

Подарок клиенту от компании, является сегодня одним из самых мощных инструментов для увеличения прибыли. Это позволяет не только демонстрировать свои продукты наилучшим образом, а также вдохновлять покупателей, и остаться на вершине на протяжении всего сезона....

Обновления ноября

Давно не писали о наших обновлениях. К сожалению, мы были заняты участиям в выставках и обязательно расскажем вам о них отдельно. За последние 2 месяца мы сделали очень много......

CRM система – расширение возможностей

Были времена, когда вы могли связаться с вашими постоянными клиентами посредством телефонного звонка или SMS сообщения, чтобы сообщить им об изменениях и улучшениях вашего бизнеса. Также вы дарили им карты на скидки на все будущие покупки. Личный контакт является отличным и верным методом удерживания клиентов, но в эпоху цифровых технологий, ни у вас, ни у ваших клиентов нет времени для телефонных разговоров или чтения заметок. Недавно опубликованные результаты независимого исследования утверждают, что в среднем каждый клиент того или иного магазина ежемесячно получает на свой электронный ящик более 400 коммерческих сообщений, большую часть из которых человек удаляет даже не открыв....

Эволюция POS системы

На сегодняшний день технология облачной автоматизации POS (point-of-sale, система учета продаж) продолжает стремительно развиваться. Это уже далеко не простые кассовые аппараты, а сложные модули управления бизнесом. Сегодня POS система выросла, это крупная отрасль бизнеса, владельцы которого зарабатывают даже на продаже франшиз....

6 побуждающих методов, которые помогут продать клиентам подарочные карты во время праздников

Многие бизнесмены думают, что продать клиенту подарочную карту очень легко и просто, ведь эта универсальная вещь создана исключительно для их удобства. Подарочная карта действительно является одним из лучших инструментов для улучшения прибыли бизнеса во время праздников и каникул. Однако, учитывая, тот факт, что во время рождественских и новогодних праздников заманчивых предложений на карты и скидки становится очень много и уровень конкуренции резко увеличивается, убедить клиентов в том, что им нужна именно ваша подарочная карта довольно тяжело. Эту сложную задачу можно решить благодаря творческому подходу. Мы расскажем вам о 6 методах, которые помогут вам в продаже подарочных карт....

Бизнес своими руками: как два друга собрали автономную закусочную на колесах за $50 000

Пока одни ждут на диванах лучших времен, другие исполняют давно задуманное. Паша и Сергей — еще недавно официанты, а сегодня уже создатели одного из первых полностью автономных фуд-траков (закусочная на колесах — ред.) в Украине Obama Burger Truck, за первые три дня работы продали 400 бургеров и столько же напитков (средний чек сразу составил 93 грн)....

5 советов для открытия лучшего бара

Открытие бара является захватывающим делом, которое с самого начала кажется успешным и обладающим огромным потенциалом в плане экономического роста. Все это так, но достигнуть поставленной цели довольно тяжело, даже если четко следовать установленному плану. И если вы находитесь в стадии планирования открытия бара, тогда вам необходимо учесть 5 главных советов, которые мы приготовили специально для вас. Возможно, вы уже являетесь владельцем, тогда тем более примите к сведению наши советы. Благодаря этим правилам, вы увидите, где допустили либо допускаете ошибки. Применяя эти принципы, вы получите успешный, узнаваемый и прибыльный бар. ...

Как правильно выбрать POS систему для вашего бизнеса

Сегодня тяжело себе представить какую-нибудь сферу бизнеса на западе, которая не использовала бы облачную систему автоматизации и различные передовые технологии. Ведь POS система – это все в одном: заключение сделок, продажи услуг или продукта, управление персоналом, контроль инвентаризации и даже разработка маркетинг плана. Потенциал и возможности POS системы весьма масштабны. Система автоматизации не только повышает эффективность и рентабельность бизнеса, но и помогает сэкономить время, которое можно потратить на вывод компании, на следующий экономический уровень....

Топ 5 must-have POS действий увеличивающих прибыль баров и пабов

Последние статистические данные показывают, что прибыль баров, ночных клубов и пабов в процентном соотношении постоянно увеличивается. Это не удивительно, ведь прибыль только от продажи алкогольных напитков достигает 200%, а иногда и больше. Тем не менее, каждый владелец бара или паба подвержен риску потери огромных денег. Чтобы этого не произошло, всегда нужно держать достойный уровень сервиса своего заведения. Это возможно, если учитывать при работе 5 основных POS действий. ...

8 современных тенденций успешного ресторана

Инновационные технологии (таблетки). Современным ресторанам с полным спектром услуг нужно сократить количество официантов. Им на замену пришли инновационные технологии – столы со встроенными экранами (таблетка или планшет). Это совсем не означает, что официанты больше не нужны....

Меню-инжиниринг – увеличение дохода ресторана

Меню-инжиниринг – это метод анализ меню, который показывает прибыльность и репутацию блюд заведения, а также насколько эти факторы воздействуют на внесение блюд в список ресторанного меню. Цель данного анализа увеличить фактор прибыльности. Основан инжиниринг меню на опубликованном в 1970 году трактате «Bоston Cоnsulting Grоup», цель которого была помочь разбить продукты питания на группы. Разбить провиант нужно было так, чтобы упростить ресторатору процесс исследования и принятия решений. В индустрию ресторанного бизнеса эту идею принес профессор Дональд Смит....

ABC-анализ меню ресторана

Что такое ABC анализ и для чего он нужен будем разбираться в данном посте на примере ABC анализа меню ресторана. Каждый современный ресторан обладает достаточно обширным меню. И смело можно сказать, что далеко не каждая его позиция продается успешно и пользуется среди клиентов одинаковым спросом. Это хорошо видно при просмотре статистики с облачной автоматизации Poster. Владелец ресторана видит, что например лосось в фольге продается 30 раз в месяц. Но не раз в день, а совершенно по-разному....

Подготовка малого бизнеса к франшизе

Если на данный момент вы развиваете собственный бизнес, и ваши дела идут успешно, то наверняка вы задумываетесь о том, чтобы в будущем начать заниматься франчайзингом. Но до того момента, когда наступит это время, бизнес необходимо подготовить. Как именно мы и расскажем в нашем посте. ...

5 советов для успешной франшизы

Начинающие предприниматели считают, что владение франшизой – это простой и легкий путь к успеху. Однако мало кто понимает, что для того, чтобы добиться реального успеха необходимо пройти сложный путь и вложить много времени и денег. Статистика показывает, что далеко не каждый предприниматель, который стал обладателем той или другой франшизы стал успешным бизнесменом. Многих постигла неудача. Поэтому мы решили составить краткий список советов, которые помогут начать этот бизнес, минуя распространенные ошибки....

Зачем необходимо специальное образование управляющему рестораном

Каждый руководитель ресторана ежедневно сталкивается с большой нагрузкой, среди которой организация общественного питания, поставка качественных продуктов, разного рода поверки, обслуживание заказчиков, управление персоналом и планирование меню. И все это ложиться на плечи одного человека. И чтобы выполнять все должным образом необходимо специальное образование. Где можно получить образование управляющего рестораном?...

6 качеств успешного предпринимателя

Не существует единственной формулы успеха. Но, современным предпринимателям эта формула нужна как воздух. Бизнесмен может брать пример с больших корпораций, может вывести свою собственную формулу либо подражать успешным конкурентам, черпая у них вдохновение. Но есть всего 6 общих качеств, выработав которые, любой бизнесмен добьется успеха. Конечно, на этих 6 качествах список не оканчивается, но именно они являются основой....

9 правил, которые помогут открыть кофейню

Количество употребляемого кофе ежедневно растет, и последний опрос Национальной ассоциации кофе показал, что за последние полгода эта цифра увеличилась на 9%. Этот факт побуждает многих предпринимателей задуматься об открытии кофейни. Но не стоит забывать о конкурентах, особенно о тех, у которых есть серьезное финансирование, и о прочих факторах, способствующих неудаче. Специально для вас мы собрали 9 правил – краткое пошаговое руководство, которое поможет открыть вам отличную кофейню....

8 преимуществ облачного сервиса упрощающих и развивающих бизнес

Время. Это основное преимущество. Пока облачная автоматизация решает технические вопросы, бизнесмен занимается продвижением бизнеса на рынке. Автоматизация дает возможность сконцентрироваться......

Как уйти из ресторана и открыть свой бизнес. TouchBurger делится своим опытом. Уличная еда.

Технолог общественного питания, сотрудник ресторанной индустрии с 7-летним опытом, и соучредитель street style кухни «Touch Burger» – Марина Логинова. Это молодая девушка, увлекающаяся практической психологией, изучением иностранных языков и личным саморазвитием превратила свое гастро-увлечение в основное занятие. Интересные личности вдохновляет Марину в ее любимом бизнесе. Такие личности, как Марина всегда притягивают к себе, поэтому сегодня она у нас в гостях, и мы берем у нее интервью....

Облачная автоматизация – решение проблемы для Food Truck

Наиболее острыми и актуальными проблемами для владельцев Food Truck’ов, а также других, аналогичных видов бизнеса, являются проблемы связанные с аналитикой, инвентаризаций, сезонностью и автономностью......

Автоматизация мобильных кофеен

Мы собрались собрать в одном месте все за и против автоматизации сети мобильных заведений. И вот что из этого получилось......

Горячие обновления Poster в июле

На счет технической поддержки: последние несколько месяцев мы активно работаем над ее улучшением. Добавили новые номера, увеличили количество линий телефонии и качество связи. Внедрили новую систему тикетов для обработки писем, и теперь время ответа на письмо уменьшилось втрое, обновили систему оповещений и чат в админ-панели. А сегодня добавили возможность записи на индивидуальную skype-презентацию Poster. Если у вас есть вопросы, или хотите быстро узнать, как что устроено — записывайтесь! Кроме этого .......

Что такое облачная автоматизация и в чем ее преимущества?

Что же все таки такое «облачная автоматизация», как она работает и чем отличается от привычных стационарных решений?...

Результаты конкурса

У нас есть победитель. Но вначале хотелось бы сказать пару слов о конкурсе и поблагодарить всех участников. Если честно, то мы не думали что их будет так много. Некоторые подошли к конкурсу с особым энтузиазмом и сделали настолько профессиональные фотографии, что у нас захватывало дух при их просмотре. Спасибо вам ребята огромное за это....

Зачем мы запускаем блог?

Сегодня мы запускаем блог Poster. Делаем мы это для того чтобы помочь тем, кто только собирается открыть свой бизнес и тем, кто хочет чтобы его бизнес стал работать еще эффективнее. ...