Зовнішня реклама ресторанів і кафе – вимоги і правила розміщення зовнішньої реклами

Якщо ви плануєте відкривати або вже відкрили кафе, бар чи ресторан, ви обов’язково зіткнетеся із зовнішньою рекламою, вивісками й банерами. Як і в багатьох інших сферах суспільного життя, такий вид реклами для ресторанів встановлюють за своїми правилами й законами, де є безліч заборон. Але про все по черзі.

Подивіться самостійно як працює Poster

Оцініть переваги програми для обліку безкоштовно і без реєстрації:

• Фінансові звіти
• Складський облік
• Статистика та аналітика
• Маркетинг та ін.

Спробувати безкоштовноПодивитися демо

Ключові висновки

• Вивіска — «перший контакт» з гостем, тож її дизайн має відповідати бренд-буку та нормам ДБН.
• Дозвіл на зовнішню рекламу видає міськрада; пакет документів містить схему розміщення, макет і право власності.
• Формати: лайтбокси, консольні коробки, банери, бренд-парасольки — обирайте за типом фасаду й трафіком.
• Розмір, підсвітка й відступи регламентують Правила благоустрою; порушення загрожує штрафом і демонтажем.
• Чіткий меседж («Сніданки з 8:00») підвищує конверсію вхідного трафіку на 20-30%.
• Комбінація вивісок зі стрілками-навігаторами веде гостя від тротуару до дверей.

Що таке зовнішня реклама кафе?

Зовнішньою вважається реклама, яку розміщають на зовнішніх поверхнях будинків і споруд та на об’єктах вуличного обладнання, розташованих на відкритій місцевості. Простіше кажучи, це стіни будівель, вікна, балкони тощо.

Не варто плутати це з внутрішньою рекламою: наприклад, коли рекламний плакат наклеєно з внутрішньої частини вікна, тобто в самому приміщенні, або на терміналі програми для ресторанів.

Вивіска

Вивіски для кафе відрізняється від інших видів зовнішньої реклами для ресторанів. Згідно з правилами роботи закладів ресторанного господарства України підприємець зобов’язаний розмістити вивіску із зазначенням типу й назви закладу, а також інформацію про режим роботи на фасаді будівлі або перед входом до приміщення.

У цьому разі дозвіл місцевих органів не потрібен, але знадобиться принаймні дозвіл власника приміщення.

Однак це не скасовує особливих технічних вимог до вивісок та іншої зовнішньої реклами, про які ми розповімо далі в статті.

Маркетинговий план для ресторану

Щоб успішно просувати та рекламувати свій заклад, вам знадобиться маркетинг план для ресторану. Ми склали приклад контент-плану для ресторану, який ви можете завантажити та почати відразу ж застосовувати у роботі.

Завантажити

Хто відповідає за зовнішню рекламу кафе й ресторанів?

В Україні питання зовнішньої реклами регулюють Закон України «Про рекламу» й Типові правила розміщення зовнішньої реклами. Радимо ознайомитися із цими документами перед тим, як планувати дизайн і зовнішнє оформлення закладу.

Але не все так просто. Крім загальних законів і правил, рекламу регулюють також місцеві органи, від яких потрібно дістати дозвіл для розміщення зовнішніх елементів.Тому перед оформленням зовнішньої реклами обов’язково поцікавтеся правилами, які встановлено в місті, де ви відкриваєте заклад. Лише в Києві існує кілька локальних актів:

• Правила розміщення рекламних засобів у Києві, які регулюють дістання дозволу на зовнішню рекламу.

• Дістання дозволу на вивіску регламентує Порядок розміщення вивісок у місті Києві.

• Демонтаж зовнішньої реклами регулює Порядок розміщення реклами в місті Києві.

Як і де дістати дозвіл на встановлення зовнішньої реклами кафе?

Дозвіл на розміщення зовнішньої реклами видає виконавчий орган місцевих рад відповідно до статті 16 Закону № 270. У цій же статті сказано, що, коли видають дозвіл, заборонено втручатися у форму й зміст реклами. Тобто якщо ваш банер підходить за розмірами й іншими вимогами, його не можуть заборонити на цьому рівні.

Зразок офіційної заяви на дістання дозволу

Крім самої заяви, згідно зі статтею 9, потрібно докласти фото чи комп’ютерний макет місця, де планують розмістити рекламний засіб, й ескіз рекламної конструкції розміром не менше ніж 6 × 9 см.

На територіях, будинках і спорудах зовнішню рекламу розміщають за згодою власників з урахуванням:

• архітектурних елементів;

• функційно-планувальних завдань;

• історико-культурних чинників;

• типології елементів місцевого середовища;

• правил доброустрою.

Нагадаємо, що розміщення внутрішньої реклами, приклад якої ми використовували раніше в статті, слід узгоджувати з власником приміщення.

Скільки коштує дозвіл для зовнішньої реклами?

В Україні оплату видавання дозволів не передбачено. Якщо у вас вимагають гроші, можете вільно апелювати до статті 16 Закону України «Про рекламу», де чітко прописано: стягування плати за видавання дозволів заборонено.

Академія Poster

Перші кроки в Poster: налаштування, меню, продажі

Пройдіть базовий курс і розпочніть роботу з Poster без зволікань.

Дізнатися більше

Які технічні вимоги до зовнішньої реклами кафе?

В Україні зовнішня реклама ресторану повинна відповідати таким вимогам:

• Рекламу слід розміщати з дотриманням вимог техніки безпеки, вона не повинна заважати видимості дорожніх знаків, світлофорів, перехресть, пішохідних переходів, зупинок транспорту й не має повторювати зображення дорожніх знаків.

• Освітлення зовнішньої реклами не повинно засліплювати учасників дорожнього руху й світити у квартири житлових будинків.

• Опори наземної зовнішньої реклами, яку розміщено вздовж дороги, повинні мати вертикальну дорожню розмітку, нанесену світловідбивальними матеріалами, заввишки до 2 метрів від поверхні землі.

• Нижній край зовнішньої реклами, яку розміщають над дорогою, зокрема на мостах, естакадах тощо, повинен бути не нижче ніж 5 метрів від дороги.

Повний перелік вимог можна подивитися тут.

Хто перевіряє зовнішню рекламу закладів громадського харчування?

Контролювальний орган у цій сфері — Державна інспекція з питань захисту прав споживачів, вона ж і накладає штрафи. Виконкоми місцевих рад мають право тільки подавати інформацію про виявлені порушення в органи захисту прав споживачів. Але на практиці саме місцеві органи проводять демонтаж незаконно встановлених елементів зовнішньої реклами.

Якими є штрафи за неправильне розміщення зовнішньої реклами чи вивіски для кафе й ресторанів?

• Штрафи за неправильно розміщені вивіску або зовнішній банер в Україні — п’ятиразова вартість поширення реклами, а якщо таку вартість визначити неможливо — 5100 грн (відповідно до частини 4 статті 27 Закону України «Про рекламу»).
• Повторне порушення протягом року — штраф у подвійному розмірі.

І ще одна порада

Наша стаття — це стислий виклад норм і вимог. Як ви вже зрозуміли, більшу частину правил щодо зовнішньої реклами встановлюють і регулюють локальні нормативні акти, що їх приймають місцеві органи влади. Якщо тема актуальна для вас і ви не хочете надалі судитися з держорганами й сплачувати штрафи, обов’язково дізнайтеся про особливості дістання дозволів на встановлення зовнішньої реклами й вимоги до вивісок у вашому місті.

І не забувайте, що рекламувати свій заклад ефективніше не банером на всю стіну, а розкручуючи своє кафе в соцмережах. Детальніше про це у нашій статті — «Як просувати ресторан в інтернеті».

Матеріали за темою

• Доставка алкоголю в Україні у 2021 році
• Як правильно оформити літні майданчики для кафе та ресторану
• Музика для кафе і ресторанів: як вибрати фонову музику для вашого закладу
• Оформлення працівників на роботу у ресторані
• Адміністративні протоколи: що потрібно знати рестораторам
• Законність встановлення відеоспостереження у ресторанах
• Перевірка кафе та ресторанів Інспекцією з праці
• Система ХАССП в Україні
• Нові правила продажу алкоголю в Україні
• Оформлення ліцензії на алкоголь
• HACCP у закладах, як рестораторам працювати з сирими яйцями
• Як відкривати пляшки в ресторані без порушень
• Як легально вмикати музику у своєму закладі?
• Що, коли та як можуть перевірити у вашому ресторані, а також які види перевірок існують

Читайте також

Переглянути всі →

ТОП-13 трендів у ресторанному бізнесі у 2023 році

Як просувати ресторан в інтернеті: креативні ідеї для розкрутки вашого закладу

Маркетинг у ресторанному бізнесі

Цільова аудиторія ресторану