Як бути з працівниками, якщо ваш ресторан або кафе не працює під час війни

8 квітня, 2022 • 7 хвилин

Ольга Пушко

Бухгалтер Poster, консультант з запуску ресторанного бізнесу

Оголошення простою «Карантинна» відпустка Відпустка без збереження зарплати на час воєнного стану Призупинення трудового договору Звільнення працівників Скорочення штату Як прийняти на роботу під час воєнного стану?Податки за працівника Про звітність на співробітників

Наразі в Україні багато закладів все ще не працюють. Щоб дізнатись, як у цьому випадку правильно оформити співробітників, бухгалтер Poster запитав Тетяну Черньонок, бухгалтера-експерту та авторку телеграм-каналу «Твой бухгалтер».

Оголошення простою

Перший варіант — ви можете оголосити простій. Але під час простою треба сплачувати не менше 2/3 окладу (тарифу).

Тобто, роботодавцю доведеться виплачувати і частину зарплатні, і податки з зарплати за час простою.

«Карантинна» відпустка

Якщо власних джерел виплати зарплати у вас немає, то згідно із ст.26 ч.3 Закону України «Про відпустки» на час карантину можна оформити відпустку за власний рахунок, тобто без збереження зарплатні.

Майте на увазі, що карантин по Covid-19 подовжено до 31.05.22 (Постанова КМУ №229 від 23.02.22).

Які ще особливості цього варіанту:

Відпустка оформляється лише за заявою працівника, заробітна плата за час відпустки не нараховується.
Податки — ПДФО 18% та Військовий збір 1,5% не сплачуються. Тобто, немає нарахувань зарплати — немає утримання податків.
По ЄСВ є нюанс: ЄСВ 22% не нараховується, якщо ця відпустка триває повний місяць (весь березень). Якщо ж відпустка триває менше ніж місяць (з 24.02 по 28.02), то ЄСВ за відпрацьовану частину місяця (01.02 по 23.02) повинно бути не менше мінімального внеску ЄСВ 1430 грн.

Відпустка без збереження зарплати на час воєнного стану

24 березня набув чинності закон №2136. Він адаптує трудові відносини до реалій війни для усіх підприємств незалежно від форм власності.

Згідно ст.12 ч.3 цього закону з’явилась можливість надати на прохання працівника відпустку за згодою сторін на час воєнного стану, тобто наразі з 24.02.22 по 25.04.22.

Умови оформлення ті самі, що і «карантинної» відпустки: заява працівника, зарплата не нараховується, податки не сплачуються.

Призупинення трудового договору

Згідно ст.13 Закону №2136 від 15.03.22 можна призупинити трудовий договір. Призупинення — це не розірвання трудових відносин. Працівник не виконує роботу, а роботодавець не забезпечує йому умови праці.

Головна умова призупинення: роботодавець не може надати, а працівник виконати роботу через військову агресію проти України. Не важливо, де саме знаходиться заклад — в Ужгороді, де відносно спокійно, чи в Харкові, де кожен день йдуть обстріли, — призупинити трудовий договір можна на всій території України.

Наприклад, ваш заклад знаходиться у м. Дніпро. Причини призупинення договору можуть бути такі:

Працівники виїхали закордон та не можуть виконувати свою роботу.
Власник не може найняти заміну, бо усі в ТРО.
Впав попит через війну та немає клієнтів — не можна забезпечити роботою заклад.

Призупинити дію трудового договору можна лише з 24.03.22 — з дати набуття чинності Закона №2136.

Умови призупинення трудового договору:

Ініціатором призупинення трудового договору можуть бути як роботодавець, так і працівник.
Під час призупинення договору роботодавець не виплачує заробітну плату, не сплачує податки та ЄСВ, а лише фіксує розмір заробітної плати, що належав би працівнику, якби не було призупинення.
Відшкодування заробітної плати та інших виплат працівникам на час призупинення покладається на державу-агресора Росію. Але який буде механізм відшкодування цих виплат після війни з Росією — поки не відомо.

Звільнення працівників

Під час воєнного стану працівник може бути звільнений за власним бажанням без відпрацювання двох тижнів (ст.4 Закону №2136 від 15.03.22).

Скорочення штату

На час воєнного стану не заборонено скорочувати штат працівників, але потрібно дотримуватись вимог:

Термін попередження (ст.49-2 КЗпП).
Вихідна допомога (ст.44 КЗпП).
Повний розрахунок у день звільнення (ст.47 КЗпП).

Якщо через війну ваш бізнес зупинено та виникли обставини непереборної сили, через які неможливо виплатити заробітну плату вчасно — штрафів та адміністративної відповідальності не буде. Але заборгованість по зарплатні не анулюється, її потрібно погасити пізніше.

Система обліку для кафе та ресторанів на планшеті

Підключіть Poster, щоб налагодити складський та фінансовий облік у своєму закладі

Спробувати безкоштовно Дізнатися більше

Як прийняти на роботу під час воєнного стану?

Податкова вже почала працювати, електронний кабінет податкової теж працює, звіти приймаються. Якщо ваша податкова знаходиться в зоні бойових дій (м.Київ, Київська обл, Харківська та ін.), то її функції перекладено на ДПС у західних областях.

Тобто, ви звітуєте та подаєте звіти на ім’я своєї ДПС за місцем реєстрації, як звичайно, а обробить усі запити, нариклад, ДПС Львівської області.

Процесс оформления:

Щоб оформити на роботу працівника, можна подати форму F3001002 «Повідомлення про прийняття працівника на роботу»
Це чинна постанова КМУ №331 від 20.03.22

Умови оформлення працівника:

Працівник є внутрішньо переміщеною особою внаслідок проведення бойових дій під час воєнного стану в Україні
Роботодавець перебуваєте на обліку, як платник ЄСВ
Розмір зарплати за місяць не нижче 6500 грн
Роботодавець подавав звітність ЄСВ за 4 квартал або 2021 рік
Компенсація надається у розмірі 6500 гривень щомісяця за кожну працевлаштовану особу на період воєнного часу та протягом 30 календарних днів після його скасування.

Податки за працівника

Утримання з заробітної плати: ПДФО 18% та Військовий збір 1,5%
ЄСВ 22% за рахунок роботодавця

Приклад, якщо зарплата працівника 6500 грн на місяць:

Податки утримані з зарплати працівника: ПДФО 18% = 1170 грн (6500*18%) Військовий збір 1,5% = 97,50 грн (6500*1,5%)
За рахунок підприємця ЄСВ 22% (зарплата) =1430 грн (6500*22%)

Працівнику потрібно виплатити: 5232,50 грн = 6500 грн (оклад) – 1170 грн (ПДФО) - 97,50 (військовий збір).

Тобто, фактично при зарплатні 6500 грн компенсація покриває виплату працівнику та податки утримані з зарплати. А ЄСВ — 1430 грн з зарплати компенсація не покриває.

Чек-ліст для запуску закладу

Повний список завдань перед відкриттям кафе або ресторану

Про звітність на співробітників

Ще на час воєнного стану згідно із законами № 2118 та №2120:

Ви звільняєтесь від відповідальності за невчасну сплату податків та подання звітності.
Ви можете подавати звіти та сплачувати податки протягом трьох місяців після припинення воєнного стану.
Під час воєнного стану та трьох місяців після його завершення штрафів та пені по ЄСВ не буде.